"استعداداً للعيد"..ضخ لحوم وأسماك و 5 آلاف علبة كعك بـ50 جنيها..تقرير
مع قرب انتهاء شهر رمضان الكريم وحلول عيد الفطر المبارك, تستعد وزارة الزراعة بضخ كميات كبيرة من اللحوم الحية والمجمدة والمبردة والأسماك وكعك وبسكويت العيد بأسعار مخفضة تصل إلى 15% و20% تكون فى متناول جميع المواطنين، حيث تزيد الكميات المتواجدة فى فترة العيد بـ60% عن الكميات المتواجدة فى منافذ بيع الوزارة المتواجدة فى الأيام العادية.
وقال الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة واستصلاح الاراضى، إنه تقرر طرح كميات كبير من السلع الغذائية بأسعار مخفضة، وطرح كميات كبيرة من كعك وبسكويت العيد و"البيتى فور"، من انتاج معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، فى كافة المنافذ الثابتة والمتنقلة التابعة للوزارة، بأسعار مخفضة مقارنة بالاسواق الأخرى.
وأضاف وزير رالزراعة، أنه تم تقرر أيضاً ضخ كميات كبيرة من اللحوم والأسماك الفيليه، والسردين، والبربوني، ٬والمكرونة، والجمبرى، والبلطى، والبورى، فضلاً عن منتجات الألبان المختلفة، ومواد البقالة، والبقوليات، والخضر والفاكهة، بكافة المنافذ بأسعار مخفضة.
ومن جانبه أكد الدكتور عبد الكريم زيادة رئيس قطاع الانتاج، أنه بناء على تعليمات الدكتور عبد المنعم البنا وزير الزراعة، تقرر ضخ كميات كبيرة من السلع الغذائية واللحوم والدواجن والبقوليات فى العيد، موضحا أن عمليات ضخ منتجات مزارع قطاع الإنتاج بمركز البحوث الزراعية مستمرة طوال أيام السنة، إلا أنها تزيد فى فترة الأعياد والمواسم وتقوم المنافذ بتوفير متطلبات المستهلك المصرى.
وقال المهندس أسامة رسمى مدير عام التسويق بقطاع الإنتاج، إنه تقرر طرح 20 طن لحوم مجمدة، و25 طنا من الدواجن بمنافذ القطاع، فضلا عن طرح 15 طنا من الأسماك المدخنة بسعر 36 جنيه للرنجة، والتى يقبل عليها المواطنون خلال أيام عيد الفطر المبارك، موضحا أن الأسعار فى متناول المواطنين بتخفيضات تصل إلى 15 % عن مثيلاتها فى الاسواق الخارجية، وكما تقرر طرح 10 آلاف "بطة" و"وزة" و"رومى"" السمان" و"الحمام " و"الارانب"، و30 طن ارز سعر الكيلو 6.5جنيها.
وأوضح رسمى، أنه تقرر طرح 30 طن خضار و23 طن فاكهة، وطرح 5 طنا من الترمس و20 طنا من البقوليات، موضحا أن الأسعار فى متناول المواطنين وخاصة محدودى الدخل، بالاضافة إلى طرح عديد من أصناف كعك العيد والبسكويت بأسعار تتراوح مابين 50 جنيها إلى 60 جنيها ، وذلك طوال أيام العيد، بمنافذ بيع الوزارة.
ومن جانبه أكد أحمد فتحى مدير عام التسويق بقطاع الزراعات المحمية، أن القطاع استعد لعيد الفطر المبارك بكميات كبيرة، حيث تقرر طرح 10 طن لحوم مجمدة، و12 طنا من الدواجن، فضلا عن طرح 10 طنا من الأسماك المدخنة، بالإضافة إلى طرح 8 آلاف "بطة" و"وزة" و"رومى" والسمان، و10 طن ارز، و7 طن سكر، و15 طن خضار و10 طن فاكهة، بخلاف طرح 10 طن من البقوليات، موضحا أن الأسعار فى متناول المواطنين وخاصة محدودى الدخل، بالاضافة إلى طرح عديد من أصناف كعك العيد والبسكويت بأسعار مخفضة.
وقال الدكتور إيهاب عبدالباقى عيسوى، مدير معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية بمركز البحوث الزراعية، فى تصريحات" اليوم السابع "، إنه سيتم طرح 5 الاف علبة كعك العيد بمنافذ وزارة الزراعة من انتاج المعهد، موضحا أن ١.٥ طن دقيق مضافة عليه المكونات يحقق الكميات التى تم طرحها من كعك العيد والبسكويت وتحتوى العلبة على الكعك والبسكويت والبيتى فور والغريبة.
وأكد عبد الباقى، أن اسعار كعك السادة الكيلو بـ50 جنيه، كعك ملبن الكيلو بـ55 جنيه، كعك بالمكسرات بـ80 جنيه، بسكوت نشادر الكيلو بـ45 جنيه، بسكويت برتقال50 جنيه للكيلو، بيتى فور سادة الكيلو60 جنيه، بيتى فور مشكل 55 جنيه للكيلو، غريبة سادة 60 جنيه للكيلو، غريبة بالمكسرات 80 جنيه للكيلو، علبة مشكل 110 جنيه لكيلو، بسكو فور60 جنيه للكيلو، بسكو فور بالشيكولاتة 60 جنيه للكيلو، منين بالعجوة 40 جنيه للكيلو، منين سادة 40 جنيه للكيلو، معمول 40 جنية للكيلو.
ومن جانبه قال مجدى الشراكى رئيس الجمعية العامة للإصلاح، إنه تقرر طرح 110 ألف فرخة، و11 مليون بيضة من إنتاج فلاحى الإصلاح الزراعى، وذلك فى إطار مساهة مشروعات الاصلاح فى دعم الأمن الغذائى المصرى بنسبة تتراوح مابين 10 إلى 15%، والسيطرة على الأسعار للمنتجات الأساسية للمواطنين، من خلال أربعة مشاريع ضخمة لتسمين اللحوم، وإنتاج الدواجن، والبيض، موزعة على مستوى الجمهورية.
وقال الدكتور إبراهيم محروس رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الهيئة اتخذت عددا من الإجراءات بتشديد الرقابة على أسواق اللحوم والدواجن والأسماك، وتكثيف الحملات بالتنسيق مع أجهزة وزارة التموين والداخلية، لضبط أية محاولات لعرض لحوم بيضاء أو حمراء غير صالحة للاستهلاك الآدمى خلال أيام العيد، وتحرير محضر للتاجر المخالف.