تعتبر مدينة تايآن الصينية واحة لعشاق الطعام، وتجربة وجبة الإفطار المميزة لا تنسى لكل السياح الذين يزورون المدينة.

ستبدأ رحلتك بتذوق «تايآن سانتانج» الشهي، واستمتع بـ Taishan Congee، الحساء اللذيذ المحضر من دخن وفول الصويا عالي الجودة، والذي يطهى بمياه جبل تايشان لإضفاء النكهة الفريدة.

وأيضا «Taishan Pancake»، التي يعود تاريخها لأكثر من 1000 عام، ووصفة فريدة تتألف من خليط الذرة وفول الصويا والفول السوداني وبذور السمسم الأسود والذرة الرفيعة.

وكما نقول في مصر «الحلو بعد الأكل»، تتميز الحلويات الصينية في تايآن بالفطائر المقرمشة والغنية بالألياف الغذائية، والتي تُعد سهلة الهضم، وابتكر الصينيون طريقة أخرى لها، مع البصل الأخضر ومعجون فويا الصويا، ويمكن استخدامها أيضًا كغلاف لمكونات أخرى لإضفاء المزيد من النكهة.