عندما تكون في الإسكندرية، حاول الاستيقاظ باكرًا ,والاستغناء عن وجبة الإفطار في الفندق. بدلًا عن ذلك، توجه إلى محطة الرمل هناك ستجد مقهى تريانون الذي يرجع تاريخ انشائه إلى عام 1905.

كانت بداية تريانون- Trianon فى اوروبا حوالي عام 1555، وإشتهر كمكان لشرب الشاي لما فتح في إسكندرية عام 1905 فى وقت المجتمع في إسكندرية كان عالمي من الدرجة الأولى.

تريانون» موجود فى إسكندرية فى فندق «لا ميتروبول –  اللي على الكورنيش. الكافيه واخد نص مساحة الدور الأرضي للفندق.

اول ما تدخل «تريانون» هـ تلاقي أبواب خشب غامقة بـ ترحب بيك وبـ ترجعك لعصر ومجد قديم وهـ تختبر المعنى الأصلي لمكان شرب الشاى القديم. اول ما تدخل «تريانون» هـ تحس بإحساس ملكي وده مش غريب على مكان كان بـ يستضيف رموز فنية عظيمة وكبار الشخصيات زي «ام كلثوم» والشاعر اليوناني «كـﭬافي – Cavafy.

تصميم تريانون الداخلي فى رسومات على الحيطان بأسلوب آرت ديكو  (دي موجة تصميم شعبية انتشرت في العشرينات) وخشب غامق وسجاد لونه اخضر فاتح كل ده بـ يديك احساس بالرجوع الى حقبة الأصالة والزمن القديم. وكمان الويترز لابسين ملابس التقديم التقليدية وشكلهم نظيف ومهندم.

في مطلع القرن العشرين، قضى الشاعر اليوناني العالمي الشهير قسطنطين كفافي معظم وقت فراغه في هذا المكان، بما أنه كان يعمل في المكاتب التي كانت تقع في نفس المبنى في الطابق العلوي – لمعرفة المزيد عن كفافي، لا تفوت الزيارة إلى متحف كفافي، بالقرب من محطة مصر.

وعلى مر السنين، استضافت غرفة الشاي الفخمة ذات أسلوب “أرت ديكو” ضيوفًا بارزين منهم أفراد العائلة المالكة المصرية والرؤساء الأجانب وكوكب الشرق أم كلثوم.