على خلفية برنامج الإصلاح الهيكلي الذي تتبناه وزارة السياحة لتعظيم تنافسية القطاع، والذى يتضمن عدد من المحاور من أهمها العمل على تطوير جودة الخدمات المقدمة للسائحين، قامت الوزارة بالإعلان عن عملية فحص لفنادق مدينة الغردقة.

وتعد هذه الخطوة هى الأولى لإعادة هيكلة نظام الفنادق المصرية فى إطار الخطة العاجلة التى تقوم بها الوزارة لرفع جودة المنشآت الفندقية بما يتناسب مع المعايير الدولية التي تطبق في الدول السياحية الكبرى ، وعن تفاصيل عملية الفحص التى أعلنت عنها الوزارة:

1. عملية الفحص تتم بالتعاون بين وزارة السياحة وغرفة المنشآت الفندقية.

2. تستعين وزارة السياحة بشركة "بريفيرسك Preverisk، وهي بيت خبرة عالمى معتمد، لاستشارات الصحة والسلامة.

3. هذه الشركة تتمتع بخبرة طويلة فى هذا المجال، وتقدم خدماتها فى 40 مدينة سياحية فى 18دولة.

4. وتعمل الشركة وفقا للمعايير والقواعد الإرشادية الدولية للصحة والسلامة التي وضعتها منظمة وكلاء وشركات السفر البريطانيين ABTA، واتحاد منظمي الرحلاتFTO .

5. ستتولى الشركة عمل فحص شامل للفنادق بمدينة الغردقة كمرحلة أولى، لتطبيقها في باقي المحافظات السياحية.

6. الشركة الدولية ستقوم بعملها بالتعاون مع مفتشى وزارة السياحة ووزارة الصحة بمعاينة كافة الفنادق والمنتجعات السياحية بمدينة الغردقة.

7. ستتم مراجعة أنظمة سلامة الغذاء، وأنظمة ادارة المياه، وبرامج تدريب للنظافة الشخصية، ونظافة حمامات السباحة، والسكن والمرافق الخاصة بالعاملين، وارشادات مقاومة الحشرات واستخدام المبيدات الحشرية.

8. ثم تتولى الشركة صياغة معايير للصحة والسلامة، من خلال الكشف والمتابعة والتدريب وتطوير الأداء لكافة العاملين بهذه الفنادق، خاصة هؤلاء الذين يتعاملون بصفة مباشرة مع الأغذية والمشروبات.

9. ستتولى غرفة المنشآت الفندقية بتعميم منشور على كافة فنادق مدينة الغردقة، بالجوانب الفنية التى سيتم مراجعتها.