اكتشف علماء من جامعة إلينوي الأمريكية، أن الماء مفيد لإنقاص الوزن بعد نتيجة دراسة أجروها، ووجدوا أن النحافة تزداد بازدياد تناول الماء.

وتضمنت الدراسة، التي أجريت خلال 12 شهرًا 20 ألف شخص رصد فيها العلماء جنسيتهم والفئة الاجتماعية التي ينتمون إليها، ومؤشرات كتلة أجسامهم وبعض خصائصهم الأخرى، حسبما ذكر موقع "روسيا اليوم".

وقام العلماء بتسجيل كمية الماء التي كان يشربها المشاركون في التجربة يوميًا مع اعتبار الشاي والقهوة والمشروبات الأخرى، واكتشفوا أن زيادة حجم الماء المتناول أدى إلى انخفاض تركيز الملح والسكر في أجسامهم ما من شأنه أن يقلل المواد الدهنية ومستوى الكولسترول فيها.

وتناول المشاركون قبل إجراء الدراسة أكثر من 4 كؤوس من الماء في يوم واحد حسب تسجيلات العلماء، فانخفضت بازدياد هذا المعدل كمية الوحدات الحرارية المستهلكة إلى 68 – 205، ومادة الصوديوم إلى 78 – 235، أما السكر فتقلصت كميته من 18 جرامًا إلى 5 جرامات.

وأشار العلماء إلى تحسن التمثيل الغذائي لدى المتطوعين إلى أن الماء يعتبر أفضل مذيب للعناصر الغذائية المختلفة، وحذّروا من أن نقص الماء في جسم الإنسان قد يسبب تعقيدات.