فوائدها وأضرارها .. تعرف على كيفية تحضير السوبيا بطريقة صحية
السوبيا، يساعد مشروب السوبيا على تقليل الشعور بالعطس خلال ساعات الصيام، وتقوية جهاز المناعة، وتسهيل عملية الهضم فضلا عن خفض نسبة الكوليسترول في الدم للوقاية من تصلب الشرايين وأمراض القلب.
وفي ذات السياق، حذر الأطباء من الإفراط من السوبيا بسبب احتوائها على كميات كبيرة من النشويات والسكريات وبالتلي رفع نسب السكر في الدم، واكتساب الجسم كمية كبيرة من الدهون.
ويمكن تحضير مشروب السوبيا بطريقة صحية من خلال حليب خالي أو قليل الدسم لتقليل نسبة الدهون، وتقليل كمية الأرز المستخدمة معلقة بدلا من معلقتين والقليل من السكر.