قال رئيس شعبة الأسماك أحمد جعفر إن أسعار الأسماك المملحة والمدخنة (الفسيخ والرنجة) ارتفعت مع قرب أعياد شم النسيم حوالي 25 في المائة مقارنة بأسعار العام الماضي، حيث تراوح سعر…

نشرت, قناة اطبخ و فضفض مع نوجا على موقع المُشاهدة العالمي اليوتيوب,نوجا, فيديو لتعليم كيفية طريقة تمليح الفسيخ أو السمك البوري بطريقة صحيحة».